Описание тега c
В классах кленового сиропа указать глубину вкуса и количества света пропускаемости. Класс A-это зажигалка С класс Б быть темнее. Буквы являются просто средством определения дисперсии вкус/цвет, а не судьей качества. Легкие сорта используются обычно на блинчики, вафли и т. д. в то время как класс B является лучшей в качестве ингредиента в кулинарии/выпечки за счет более глубокий вкус. Я предпочитаю класс Б сам, но это как правило не широко доступны за пределами Новой Англии без покупки по почте. Однако трейдер Джо рынках, как правило, носить его.
Зажигалка сиропы обычно являются результатом ранее собранного ПСП и темные от более позднего сбора урожая. Время от сезона и изменений в деревья-это то, что будет определять цвет/вкус, а не процесс кипения.